かぼちゃは丸ごとラップに包みレンジで約５分チンする。

上の部分を切り落とし、皮から１ｃｍ位を残して中身をくり抜く。

②の中身から種とワタを取り除く。

③と他の材料を全てミキサーにかける。

②に④を流し込み、外側をアルミで包む、余った生地はココット等に流し込む。