幼稚園運動会弁当〜2012〜
あいtanママ @cook_40150976
今年分の記録用と、皆さんのおかず悩みのヒントになれば(^-^)b
このレシピの生い立ち
去年と違う物を作ろうと♪下の子も分かるようにデコフリでドラえもん&ドラミちゃんを作りました(^-^)b
アプリでひらく作り方
- 1
☆唐揚☆
鳥肉を観音開きし、フォークで穴を開けてから一口大に切りジッパー袋に入れる。 - 2
①に生ニンニクのすりおろし、コストコ和風玉葱ドレッシングを入れ、袋の上からよく揉んで一晩冷蔵庫でねかせる。
- 3
②に1/2コ分の溶き卵、大さじ1のマヨネーズ、小麦粉、片栗粉を入れ良く混ぜ、好みの色が着くまで揚げる♪
- 4
☆生春巻き☆ ハムチーズモヤシ春雨&マヨ カニカマレタスモヤシ春雨&マヨ 焼肉レタスモヤシ春雨&タレ
- 5
生春巻はガラスープの素で戻した春雨とローレルと塩で茹でたモヤシを挟み焼肉にはコストコプルコギのタレをかけました。
- 6
☆卵焼き☆破けないよう水溶き片栗粉小さじ1/2杯混ぜこみ、焦げ目が付かないよう弱〜中火で焼く。味は各々のご家庭の味で♪
- 7
焼き終わったら2重にしたラップで包み、ハート型(今回はダイソー海苔巻き型ハートを使用)に包み輪ゴムで固定し冷ます。
- 8
☆寒天ゼリー☆食紅2種と果物缶詰2種を使い作製。固まってからハート型で抜き、ラッピングでデコリました♪
コツ・ポイント
唐揚げは冷めても柔らかいように♪♪
生春巻きは皮がくっついたり乾燥し過ぎないようにラップに包んだまま包丁で切り、食べる時に外すようにしました♪
うちの卵焼きは砂糖たっぷりなので焦がさないようにしました♪
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