☆肉そぼろ軍艦巻き☆
ルイージン @cook_40045171
のりの風味がよく伝わり、白いご飯の上に乗せるそぼろも、のりの風味、食感でおいしさ倍増です。子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
肉そぼろは子供が大好きでお弁当にもよく入れるのですが、少し違った食べ方をしてみました。
☆肉そぼろ軍艦巻き☆
のりの風味がよく伝わり、白いご飯の上に乗せるそぼろも、のりの風味、食感でおいしさ倍増です。子供も喜びます。
このレシピの生い立ち
肉そぼろは子供が大好きでお弁当にもよく入れるのですが、少し違った食べ方をしてみました。
作り方
- 1
豚ひき肉から油が出るので油は引きません。ひき肉を炒めながら塩コショウをする。
- 2
火がだいたい通ったら、砂糖、醤油、みりんを加え、甘辛く煮詰める。
- 3
白いご飯をにぎり、のりをまいて、その上に2で作ったそぼろを乗せる。
コツ・ポイント
酢飯ではなく、ふつうの白いご飯です。たれを多くして、下の白いご飯に味が染みていくのもおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19504813
