高速!とろ~りチーズのせカレー

みんなのあねご @cook_40050416
カレーが食べたい!
でも時間がない(゚Д゚)
早くー(>_<)
って時のチン!と反則技!
このレシピの生い立ち
高速の方法を友達に聞いたから。
いい方法だから皆さんにも知ってもらいたくて(^_-)
チーズは→好きだから♪
高速!とろ~りチーズのせカレー
カレーが食べたい!
でも時間がない(゚Д゚)
早くー(>_<)
って時のチン!と反則技!
このレシピの生い立ち
高速の方法を友達に聞いたから。
いい方法だから皆さんにも知ってもらいたくて(^_-)
チーズは→好きだから♪
作り方
- 1
鶏肉一口大・じゃがいも3cm角・にんじん2cm角・玉ねぎ薄切りに切る。
- 2
じゃがいも4分・にんじん3分・玉ねぎ2分をそれぞれレンジでチンしてね(*^▽^*)
- 3
鍋に油を適量入れ、鶏肉を焼く。
- 4
その鍋にチンした玉ねぎを入れ炒める。
(2分ほど)
じゃがいも・にんじんも入れる。
(水分をとばす程度) - 5
水はカレールーに書いてある分量を入れる。
この時コンソメも入れる。 - 6
野菜が完全に柔らかくなったらカレールーを入れる。完全に溶かす。
- 7
ご飯にカレーをかけ、カレーの所にピザ用チーズをのせ、レンジでま1分チンしたら出来上がり
- 8
*
- 9
次の日あまったカレーで
『とろ~りチーズカレースパゲティ』
チーズは多めに!!
コツ・ポイント
カレールーを入れ、そのまま(まぜずに)蓋をして2分ほどしたらルーは溶けてます。
これなら「まだ溶けてないんじゃないかなー」
と不安に成らないよ!
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