簡単★蒸しキャベツ丼

簡単★蒸しキャベツ丼-レシピのメイン写真

簡単★蒸しキャベツ丼

～ｇｒｅｅｎ～ @cook_40082309

冷蔵庫にキャベツしかないとき、簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください^^
人気検索トップ10入りありがとうございます★
このレシピの生い立ち
子どもが小さくて、家にいるのですが、毎日の昼食を作るのが億劫で^^;
たまには手抜きをしたくなるので、そんなときはこのレシピで作ります！

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たまには手抜きをしたくなるので、そんなときはこのレシピで作ります！

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材料

１人分

キャベツ２枚
ひき肉 70㌘程度
水大2
塩ひとつまみ
味付けはお好みで
①マヨネーズ
②粉末鶏ガラ(小1/3)
③温玉or生卵のせ
④マヨポン(マヨネーズ:ポンズ=2:1)

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作り方

1
キャベツを千切りにします。太めでも大丈夫です☆
切ったキャベツをフライパンに敷き、水・塩を入れます。
2
フライパンにふたをして、中火で２～３分蒸します。
3
キャベツがしんなりしてきたら、キャベツの上にひき肉をのせます。
4
ふたをして、蒸します。
鶏ガラを入れるときはここで☆
ひき肉の色が変わったら、ふたを外して少し水をとばし、完成です！
5
生卵のせ☆

コツ・ポイント

味付けを色々と試してみてください！

今回は、１歳の子どもと分けたので、写真にのせてあるキャベツ、ひき肉は少し多めです☆

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～ｇｒｅｅｎ～ @cook_40082309

2017/06/07 03:24に公開

仕事で疲れたときも、料理をすることでストレス発散になっています（＾-＾）好き嫌いはありません。色んな料理を作って投稿していきたいです☆

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このレシピのキーワード

丼ひき肉キャベツ生卵鶏ガラ

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