簡単☆かぶと塩昆布のバター焼き

kaana57
kaana57 @kanakosato

昆布の旨味とバターが絡んで食欲UP☆
お弁当やおつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
家にある塩昆布とバターで簡単調理してみました♪

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材料

4人分
  1. かぶ 3個
  2. 塩昆布 5g
  3. バター(マーガリンでもOK) 10g
  4. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむき、8等分のくし切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、かぶを並べてフタ(又はアルミホイル)をして中火で3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    焼き色がついたら裏返して再度2分蒸し焼きにし、塩昆布を和える。
    味をみて薄ければ塩こしょうをふる。

コツ・ポイント

*中火でじっくり蒸し焼きにすることで中までほっくり温まり、美味しいバター焼きに仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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