切り餅は市販のでもかまいません。こちらはお客様にあげた残りの切れ端の切り餅です。杵つき餅！

更に食べやすく切りました。

自家製味噌にみりん、砂糖、酒ごく少量、生姜をすりおろしてタレを作ります。ばあちゃんが作ったので、分量は適当だそうです。。

こんな感じ。

焼き海苔を4分の1位にパリパリ割っておきます。海苔はちょっと高くてもパリパリした美味しい海苔がいいですね！

ホットプレートに200度〜高温で餅を焼いて行きます。焦げそうになったら160度〜保温にしてます。温度調整は適当で！

焼けたら裏返しし、火が通ったら味噌をからめて、海苔に巻いて焼きます。

味噌をからめる。

海苔を巻いたら、また両面焼いて、出来上がり〜！

正月は焼きもちですね♪

こんな感じで焼きもちがたくさん出来上がりますので。。

参考まで）納豆をかけて納豆餅でも頂きました！

大根の葉っぱにもよくあいます〜♪

簡単で、美味しいので、おススメです！今回作った味噌は、味噌焼おにぎりのタレにもなりますので！