*和風*コンソメスープ
sayakunnn @cook_40051612
普通のコンソメスープにちょっと加えるだけでホッとする味に早変わり！日本人の口に合う、和風なコンソメスープです♪
このレシピの生い立ち
普通のコンソメスープより何故か懐かしい味がして、我が家では良く作る定番レシピです☆
*和風*コンソメスープ
普通のコンソメスープにちょっと加えるだけでホッとする味に早変わり！日本人の口に合う、和風なコンソメスープです♪
このレシピの生い立ち
普通のコンソメスープより何故か懐かしい味がして、我が家では良く作る定番レシピです☆
作り方
- 1
野菜を食べ易い大きさに切る。
- 2
鍋にお湯を沸かし、野菜を入れ、コンソメスープの素を入れて煮込む。(アクの出る野菜はアクを取りながら煮込んで下さい)
- 3
お醤油と胡椒を加え、じっくりコトコトと煮込んだら、完成です☆
コツ・ポイント
キャベツ、玉ねぎなど甘みが出るお野菜を入れると美味しいのでお勧めです♪
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