玉葱は薄切り,人参は細切り,魚肉ソーセージは半分に切り斜め切りにする。

◎の調味料を合わせておきます。魚肉ソーセージに片栗粉をまぶしておく。

人参,玉葱を炒めて塩コショウをふる。火が通ったら魚肉ソーセージも入れて炒める。

◎の調味料を入れ炒めて出来上り。