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子供が喜ぶ簡単牛肉のそぼろ。
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子供が喜ぶ簡単牛肉のそぼろ。-レシピのメイン写真

子供が喜ぶ簡単牛肉のそぼろ。

ヘルプ万太郎
ヘルプ万太郎 @cook_40244980

超簡単!子供がガッツリご飯食べてくれます!
このレシピの生い立ち
自分が子供の頃母親に作ってもらった事を思い出し息子に出したところ、たくさん食べてくれたのでそれからよく作るようにしてます。

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自分が子供の頃母親に作ってもらった事を思い出し息子に出したところ、たくさん食べてくれたのでそれからよく作るようにしてます。

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子供が喜ぶ簡単牛肉のそぼろ。

ヘルプ万太郎
ヘルプ万太郎 @cook_40244980

超簡単!子供がガッツリご飯食べてくれます!
このレシピの生い立ち
自分が子供の頃母親に作ってもらった事を思い出し息子に出したところ、たくさん食べてくれたのでそれからよく作るようにしてます。

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材料

2人分
  • 牛ミンチ 300g
  • 料理酒 少々
  • 生姜 お好みで
  • 砂糖 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ1.5〜2
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作り方

  1. 1

    牛ミンチをフライパンで強火くらいで炒める油は引かなくて大丈夫。

    • 子供が喜ぶ簡単牛肉のそぼろ。作り方1写真
  2. 2

    色が変わってきたら、料理酒を少々。生姜をお好みで。麺つゆを大さじ1.5。砂糖大さじ二杯入れる。

    • 子供が喜ぶ簡単牛肉のそぼろ。作り方2写真
  3. 3

    水分が無くなルマで炒めて、タッパーに移して完成です(^^)

    • 子供が喜ぶ簡単牛肉のそぼろ。作り方3写真

コツ・ポイント

基本は薄く味付けで砂糖の甘みが子供は喜びます。最初は醤油で味付けしていたが分量間違えたらしょっからくなったので、麺つゆにしたところ最高にマッチしました(^^)超簡単なので!

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ヘルプ万太郎
ヘルプ万太郎 @cook_40244980
2019/02/12 00:19に公開
やんちゃな息子と美容師の妻との3人家族(^^)忙しい中で子供が喜ぶおかず作りと作り置きが出来る一品。後家族みんなが大好き鶏肉料理をたくさん作ってみま~す!!
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 牛ひき肉 しょうが

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