簡単!炊飯器でさつまいもごろごろケーキ
ゆうまなはるきママ @cook_40066013
簡単!ハンドミキサーで混ぜて炊飯器のスイッチオン!冷やすとしっとり、なお美味しい♪
このレシピの生い立ち
お芋ほりでたくさんもらってきたので、つかいきりたくて!
簡単!炊飯器でさつまいもごろごろケーキ
簡単!ハンドミキサーで混ぜて炊飯器のスイッチオン!冷やすとしっとり、なお美味しい♪
このレシピの生い立ち
お芋ほりでたくさんもらってきたので、つかいきりたくて!
作り方
- 1
さつまいもを洗って皮をむき1.5㎝角くらいに切ってよく水洗いしたら、耐熱皿にいれてラップをして火が通るまで約10分チン。
- 2
楊枝を刺してすぐほぐれるようならOK。熱いうちにマッシュ。ゴロゴロさせたいので簡単に。なめらかにしたい人は丁寧に。
- 3
ボールにさつまいもマーガリンをいれて軽くまぜたら、小麦粉、卵、砂糖をいれてハンドミキサーで混ぜる。
- 4
よく混ざったら炊飯釜に流し込んで、ケーキモードで焼くだけ。ケーキモードがない人は普通の炊飯でOK。45分位で焼けます。
- 5
焼けたら熱いうちに皿にひっくり返して、粗熱を取って冷蔵庫へ!キャラメルソースを塗るとまた一段と美味しいです♪
- 6
キャラメルソースはHIROマンマさんのレシピを参考にしてます。レシピID:20174469 作り置きしておくと色々使えます
コツ・ポイント
ふわふわさせたい、カサ増ししたい人はベーキングパウダーを増やしてみてください!冷やして食べると美味しいです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19507878


