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自家製 切り干し大根
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自家製 切り干し大根-レシピのメイン写真

自家製 切り干し大根

rin&lulu
rin&lulu @cook_40245077

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材料

  • 大根 2本
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむきます

  2. 2

    10cm 5mm角に切ります

  3. 3

    干し網に入れてベランダの風通しの良いところに4~5日 放置

    • 自家製 切り干し大根作り方3写真
  4. 4

    完成です

    • 自家製 切り干し大根作り方4写真

コツ・ポイント

とにかく放置なので誰でも簡単にできます。
大根2本ですが完成すると驚くほど少ないです。

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rin&lulu
rin&lulu @cook_40245077
2017/06/07 00:41に公開
仕事をしながらでも作れる簡単かつ美味しい料理を考えてます。
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このレシピのキーワード

切り干し大根 大根

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