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簡単✿梨ジャム
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簡単✿梨ジャム-レシピのメイン写真

簡単✿梨ジャム

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

和梨で作るジャムは、とっても上品なお味で美味。ぜひお試しを♪
このレシピの生い立ち
梨の美味しい季節になると作るジャムです。

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やっちーさん
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和梨で作るジャムは、とっても上品なお味で美味。ぜひお試しを♪
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梨の美味しい季節になると作るジャムです。

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材料

  • 梨 1玉(350g)
  • 砂糖 100g
  • レモン汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    梨は皮と種を除いて、すりおろします。鍋に砂糖とともに入れて、レモン汁をふって混ぜます。

  2. 2

    火にかけて沸騰したら灰汁を取り、弱火にして20分~25分煮ます。(少し水分が残る位で火からおろす)

  3. 3

    煮沸消毒した清潔な瓶に入れます。冷めたら冷蔵庫に入れてください。

コツ・ポイント

さらっとした仕上がりのジャムです。
パンケーキやスコーンにもどうぞ♪

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やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731
2012/10/11 22:28に公開
お料理好きな夫と2人暮らしです。 クックパッドにはとても助けられています。転勤族=引っ越し・・・。夫婦ともに大阪。大阪、名古屋、神奈川、東京、埼玉、福島、神奈川で赴任先でも複数回引っ越ししているので10回を超えてからは数えるのをやめました😥今は2度目の神奈川です。以前に3箇所住んた事があるので、お家選びはぬかりなく。やっとのんびり暮らせています😊いろいろ主人が頑張ってくれて、もう転勤はしないと。これからは好きなお料理を楽しみたいと思います💕よろしくお願いします💐
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ジャム 梨

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