作り方
- 1
ゴボウをささがきにする。
水に浸し、アクを抜く。 - 2
鶏ひき肉に、鶏ひき肉用の調味料を入れ、混ぜておく。(ぐっちゃぐちゃになりますww)
- 3
お鍋にゴボウを入れ水をゴボウが浸るより少し多めに入れる。
- 4
お鍋に★の調味料を入れ、火をかける。
- 5
ゴボウがしんなりしたら、鶏ひき肉を入れ、鶏ひき肉が固まらないように、菜箸でざっくり混ぜる。
- 6
ゴボウ、鶏ひき肉に火が通れば完成!
コツ・ポイント
お鍋に入れて火にかけるだけ~
簡単レシピ★
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