豆乳とさつまいも入り♡小豆缶でおしるこ
あたむ❤189 @cook_40080327
おしるこにさつまいもでボリュームアップ♡豆乳で栄養価アップ♡
このレシピの生い立ち
鏡開きのおしるこ、今回はいつもと違う豆乳で♡
アプリでひらく作り方
- 1
餅はトースターで焼く。
さつまいもは輪切り〜半月切り。火が通りやすいサイズに！ - 2
小鍋に切ったさつまいも、小豆缶、豆乳を入れ、ふたをして沸騰しないように弱火で煮る。※吹きこぼれ注意
- 3
器に焼いた餅を入れ、2を注ぎ入れて完成♪
コツ・ポイント
我が家は大人2人と子ども1人で餅5個♪
甘さは小豆缶と豆乳で調節を♪
小鍋を火からおろし、しばらくふたしたままにするとさつまいもに火が通ります♪
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ココア ココア -
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その他のレシピ
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