エスニック風焼うどん
miu1980 @cook_40243577
ナンプラーを使ったうどんです
このレシピの生い立ち
いつもお醤油かソースで作っていた焼うどん、ナンプラーを入れたらどうだろう？と思い作ってみました。
少量からでも作りやすいので1人分の昼食にちょうど良いです★
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに油を入れ、食べやすい大きさに切ったウインナーを炒めます。
-
- 2
にんじんとキャベツを加えて、キャベツが少ししんなりしたところでモヤシを入れて炒めます。
-
- 3
うどんを加えて炒めます。
-
- 4
調味料をすべて加えて炒め出来上がり。
-
コツ・ポイント
うどんを投入するときに、野菜を端によせて真ん中をあけてから入れるようにすると炒めやすいです。
豚バラ肉もよく合います（＾∇＾）
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
エスニック焼きうどん あごだしつゆ エスニック焼きうどん あごだしつゆ
しょうゆ味やソース味の焼きうどんに飽きたらエスニックな味でいかが。ナンプラーとあごだしつゆを半々に使って食べやすく。
よしゆきまま５ん -
ナンプラー使ったエスニック風な焼きうどん ナンプラー使ったエスニック風な焼きうどん
普通に焼きうどん作る感じに、ナンプラー、カピ、ニンニクなど香りの強いモノをたっぷりと効かせて、甘く､辛く、酸っぱく！
-
一味違う♪エスニック風豚キムチ焼きうどん 一味違う♪エスニック風豚キムチ焼きうどん
一味違うエスニック風の豚キムチ焼きうどん♪味の決め手はナンプラー！マヨネーズ！豚肉くささを消してくれる料理のための清酒！
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19510417
