長芋と三つ葉のさっぱりサラダ
えりか* @cook_40107575
長芋と韓国のりの食感が楽しいサラダです♬めんつゆと三つ葉でさっぱり頂けます！
このレシピの生い立ち
長芋と三つ葉が好きなので、和え物以外で食べたくて考えました☆
長芋と三つ葉のさっぱりサラダ
長芋と韓国のりの食感が楽しいサラダです♬めんつゆと三つ葉でさっぱり頂けます！
このレシピの生い立ち
長芋と三つ葉が好きなので、和え物以外で食べたくて考えました☆
作り方
- 1
材料はこんな感じです。
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- 2
レタスはざく切り、長芋は短冊切り、三つ葉は3cm幅くらい、ミニトマトは半分に切る。レタス、長芋、三つ葉を混ぜ合わせる。
- 3
マヨネーズにごま油を混ぜ、均一になったら少しずつめんつゆを足して味を整える。全部一気に混ぜると分離します(>_<)
- 4
4のドレッシングを2の野菜にかけ、トマト、ごまと小さくちぎった韓国のりをトッピングして完成です＼(^^)／
- 5
今回、韓国のりは小さくなっている物を使いました。
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コツ・ポイント
マヨネーズにめんつゆを混ぜるときは、少しずつ入れていくと分離しません。
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覚書 夏にぴったり☆長芋のさっぱりサラダ 覚書 夏にぴったり☆長芋のさっぱりサラダ
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ろきぽこ -
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