レンジで3分! たらこにんじん

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

お弁当の彩りにもきれいで簡単です^_^
このレシピの生い立ち
フライパンにたらこがくっつくのが嫌で、レンジで作ってみました。

レンジで3分! たらこにんじん

お弁当の彩りにもきれいで簡単です^_^
このレシピの生い立ち
フライパンにたらこがくっつくのが嫌で、レンジで作ってみました。

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材料

  1. にんじん 1本
  2. 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. たらこ 30gくらい
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんじんを細切りにする。ピーラーやスライサーだとさらに簡単です。

  2. 2

    耐熱ボウルに酒、みりん、醤油とたらこを入れて混ぜる。

  3. 3

    にんじんを加えてふんわりラップをかけて600wで3分加熱する。

  4. 4

    ラップをはずしてごま油をかけ、よく混ぜたら完成!

コツ・ポイント

たらこは、固まりが嫌な方は皮をはずしてください。ちょっとくらいいいよって方は皮のまま調味料の中でほぐしてください。

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まる子ちゃんママ
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二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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