ポテトのチーズ焼き

京ちゃんバアバ
京ちゃんバアバ @cook_40052425

ビールのおつまみにボリュ—ムあり最高です~
このレシピの生い立ち
主人がジャガイモの料理が大好きなので~
良く炒めては食べて居たのですが!チーズを入れて
お焼き見たいに出来ないかと思って作りました。

ポテトのチーズ焼き

ビールのおつまみにボリュ—ムあり最高です~
このレシピの生い立ち
主人がジャガイモの料理が大好きなので~
良く炒めては食べて居たのですが!チーズを入れて
お焼き見たいに出来ないかと思って作りました。

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材料

2人分
  1. じゃがいも(中) 2個
  2. ピザチーズ 30~40g
  3. 塩、胡椒 適宜
  4. サラダ油 大匙1

作り方

  1. 1

    油を引いたフライパンに千切りして塩、胡椒
    したジャガイモをフライパンに広げる。

  2. 2

    少し焼いたジャガイモの上にチーズを広げる。

  3. 3

    蓋をして一寸焦げ目が付くまで焼く

  4. 4

    下が焦げ目が付いたら裏返す

  5. 5

    裏返したら下のじゃがいもに焦げ目を付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

裏返す時少しは崩れてもチーズが溶けるので
大丈夫です。

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京ちゃんバアバ @cook_40052425
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お料理・お菓子・パン作り大好きなおばあちゃんです!孫の喜ぶ顔が見たいので色々作ります!
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