♥バレンタインに♥簡単生チョコトリュフ✨
Oscarくん♡ @cook_40166837
バレンタインにお薦め♥
とても簡単に美味しく安くできる✨
成功率100%の生チョコトリュフです٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
小学校三年生の頃姉に教えてもらって以来バレンタインには必ず作ってます♥
美味しく安く簡単に作れるので是非試してみてください！
つくレポで感想待ってます٩( 'ω' )و
♥バレンタインに♥簡単生チョコトリュフ✨
バレンタインにお薦め♥
とても簡単に美味しく安くできる✨
成功率100%の生チョコトリュフです٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
小学校三年生の頃姉に教えてもらって以来バレンタインには必ず作ってます♥
美味しく安く簡単に作れるので是非試してみてください！
つくレポで感想待ってます٩( 'ω' )و
作り方
- 1
チョコレートが
焦げないように細かく
包丁で刻みます✨
※忙しいときはしなくてOK(笑) -
- 2
鍋に生クリームを入れて
沸騰直前まで温めます
温まったら刻んだチョコを入れて混ぜます - 3
均一に混ざったら
オーブンシートを引いた鉄板に流し込み
1時間ほど冷蔵庫で冷やします - 4
冷えたら丸く形を整え再度冷やします(数分でOK✨)
- 5
[チョココーティング]
ボウル大にお湯を入れます
コーティング用のチョコをボウル小に入れ
ボウル大に重ねて溶かします -
- 6
冷やしておいた生チョコを
溶かしたチョコレートのボウルの中で
転がしクッキングペーパーに
乗せて冷やします - 7
[チョコクランチ]
冷やしておいた生チョコに
市販のチョコクランチをつけます -
- 8
[粉砂糖]
粉砂糖を引いたお皿の上で生チョコを転がして満遍なくまぶす -
コツ・ポイント
チョコは刻んだ方が短時間で焦げずに溶けます✨
しっかり生チョコを冷やすと形が保持されてコーティングしやすくなります✨
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19513379
