残り物チャーシューとキノコのホイル焼き

函館ぎんじ @cook_40185542
頂き物の焼豚や厚切りハム、ベーコンの残りが冷凍庫にあったら是非。あっさり食べられます!
このレシピの生い立ち
冷凍庫の残り物を片付けたかったので、おつまみにしてみました。
残り物チャーシューとキノコのホイル焼き
頂き物の焼豚や厚切りハム、ベーコンの残りが冷凍庫にあったら是非。あっさり食べられます!
このレシピの生い立ち
冷凍庫の残り物を片付けたかったので、おつまみにしてみました。
作り方
- 1
アルミホイルを20センチ四方に切り、
アルミホイルの上にキノコを引き、上にチャーシューを載せます。
ホイルで包みます - 2
フライパンにアルミホイルに包んだままのせ、
弱火で10分。 - 3
ホイルのまま皿にもり、食べる時にしょうがのすったのと、マイルドポン酢をお好みで
コツ・ポイント
アルミホイルでしっかり包むのと、弱火でじっくり火を入れる事で蒸し焼きのとようになります。
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