とろ～りチーズ♫　十六穀のスープごはん

そらてんママ
そらてんママ @cook_40043846

とろ～りチーズで、子供が大好きなうちの定番です。十六穀ご飯とたっぷり野菜で栄養満点。いくらでも食べられます。話題入り感謝
このレシピの生い立ち
我が家の定番です。とろけるチーズが美味しく、栄養満点。

とろ～りチーズ♫　十六穀のスープごはん

ジョンリークッカー's cooksnap of when they made とろ～りチーズ♫　十六穀のスープごはん.
フジぽん's cooksnap of when they made とろ～りチーズ♫　十六穀のスープごはん.
ウメ吉さん's cooksnap of when they made とろ～りチーズ♫　十六穀のスープごはん.
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とろ～りチーズで、子供が大好きなうちの定番です。十六穀ご飯とたっぷり野菜で栄養満点。いくらでも食べられます。話題入り感謝
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我が家の定番です。とろけるチーズが美味しく、栄養満点。
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材料

４人分
  1. 十六穀ご飯（白米2合と合わせて炊いたもの）＊手順１ 適量
  2. チーズ（とろけるタイプのもの） お好み量・・・だいたいスライスタイプのもので４枚（一人につき１枚）くらい
  3. 野菜スープ
  4. 　水 ６００cc
  5. 　コンソメ １個
  6. 　ソーセージ・ベーコン・ハムなど 100g程度
  7. 　・キャベツ ３枚
  8. 　・人参 １／４本
  9. 　・じゃがいも 小２個
  10. 　・ピーマン ２個
  11. 　・玉ねぎ 小１個
  12. 　ローリエ あれば１枚
  13. 　塩・胡椒 適宜
  14. ＊野菜はお好みのもので結構です トマトやインゲン、コーンや豆類などを入れても美味しいです。

作り方

  1. 1

    はくばく「おいしさ味わう十六穀ごはん」を白米２合と一緒に炊きます。

  2. 2

    野菜とソーセージなどを食べやすい大きさに切る。写真は目安を見やすいように一部のせました（全量ではありません）

  3. 3

    鍋に水とコンソメ、切った野菜やソーセージなど、あればロリエを入れて、火にかけスープを作ります。

  4. 4

    火が通って、野菜が柔らかくなったら、ローリエを鶏だし、味をみて塩胡椒で調整してください。

  5. 5

    十六穀ご飯をスープcupにもり、その上からスープ、チーズをかけます。コツ・ポイント参照

  6. 6

  7. 7

    寒い朝でもほっこり♪「あったかスープごはん」5選
    クックパッドニュースで紹介していただきました。

  8. 8

    →
    https://news.cookpad.com/articles/34116?et=85666

コツ・ポイント

盛りつけの際、ご飯の上に、まずスープの具を載せ、チーズをのせたあとにスープの汁をかけるようにすると、チーズが具の下に隠れず、とろけて綺麗に仕上がります。
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　浜松市で生まれ育ち⇒高校卒業後大阪（北部）で10年ほど⇒現在関西の片隅在住。旦那さん含め男子3人＋私のよく食べる家族です。皆さんにいろいろ教えて頂きながら、マイペースに活動しています。レシピは随時、見直し変更する場合あります。よろしくお願いします。おから同盟NO.57、酵母の会NO.73
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