ささみのごままぶし焼き カレー粉でね

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182

ささみに塩こしょうとカレー粉で味をつけ、ごまをまぶして焼きました。
ごまの香りとカレー粉でやみつき!
このレシピの生い立ち
塩こしょうだけでもおいしいけど
カレー粉を+したら食欲も出るかなとしてみました。

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材料

2人分
  1. ささみ 3本
  2. 塩こしょう 少々
  3. カレー粉 少々
  4. 卵液 1個
  5. 煎りゴマ 大さじ3
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみのすじを取り1本を2~3カットして塩こしょう、カレー粉をまぶす。

  2. 2

    卵液につけてごまをぐるっとまわしつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れてなじませ、ごまをつけたささみを焼いていく。
    火が通ればOK

コツ・ポイント

卵液をつけることでさくっといきます。

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レシピ作者

とだかちゃん
とだかちゃん @cook_40048182
に公開
簡単こだわらないレシピがモットー2015の2月よりお弁当屋さんになりました。ひかのcookpadはhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/6282498
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