炊飯器でカレーピラフ
峰村醸造 @cook_40054700
「贅沢だし 野菜味」と炊飯器でカレーピラフを簡単に作りました。スパイシーないい香りが立ち込めます。
このレシピの生い立ち
「贅沢だし 野菜味」にカレー粉をプラスしてカレーピラフにしました。目玉焼きをのせたり、ドリア、お弁当としてもおすすめです。
炊飯器でカレーピラフ
「贅沢だし 野菜味」と炊飯器でカレーピラフを簡単に作りました。スパイシーないい香りが立ち込めます。
このレシピの生い立ち
「贅沢だし 野菜味」にカレー粉をプラスしてカレーピラフにしました。目玉焼きをのせたり、ドリア、お弁当としてもおすすめです。
作り方
- 1
このレシピは、峰村醸造「贅沢だし 野菜味」を使用しています。
-
- 2
米を研ぎ30分ざるで水切りします。
ソーセージを5㎜幅に切ります。 - 3
炊飯器に米、だしパックを破っただし、トマトケチャップ、カレー粉、粗挽き黒こしょうを加えます。
- 4
2合の水の位置より2㎜低くい位置まで水を加えます。
- 5
ソーセージ、玉ねぎ、人参を加えて混ぜ合わせて炊きます。炊き上がったら混ぜ合わせお好みでパセリを散らします。
コツ・ポイント
・辛めがお好みの場合は、カレー粉を大さじ2にするか、一部ガラムマサラを加えるとスパイシーな味わいに仕上がります。
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