作り方
- 1
ナスを約5mm幅でタテ切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ナスを並べて焼き色がつくまで焼く。
- 3
焼き色がついたら、お皿に盛る。
上からポン酢をかけ、かつおぶし･ネギをふりかけたら完成～!!
コツ・ポイント
とくにありません。ポン酢の量はお好みで☆
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その他のレシピ
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