名古屋のどて煮と塩やきそばのコラボこのレシピの生い立ちごはんが進むどて煮なので、やきそばの具にもなると思ったので。
どて煮をつくる。大根はいちょう切り、蒟蒻はサイコロ大、ホルモンは下茹でする。
赤味噌、砂糖、酒、みりんを鍋に入れて煮立たせ、具材を入れて汁が少なくなるまで煮込む。
マルちゃん塩焼きそばを説明書通り作り、どて煮とからめる。
できあがり☆
お好みの甘さにしてください。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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