豚肉、ズッキーニ、豆腐のグラタン

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ズッキーニと玉葱と豆腐でダイエット効果抜群です!
このレシピの生い立ち
ズッキーニと玉葱を収穫したので作りましたo(^-^)o

豚肉、ズッキーニ、豆腐のグラタン

ズッキーニと玉葱と豆腐でダイエット効果抜群です!
このレシピの生い立ち
ズッキーニと玉葱を収穫したので作りましたo(^-^)o

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材料

二人分
  1. 豚肉 30
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. オリーブオイル 適量
  4. ズッキーニ 4の1本
  5. マヨネーズ 適量
  6. パン粉 適量
  7. チーズ 適量
  8. アマニOil 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして
    ズッキーニは一口大に切り、アマニOilをひいたフライパンでいためます!

  2. 2

    豚肉をオリーブオイルをひいたフライパンで炒めますす

  3. 3

    グラタン皿にズッキーニ、玉ねぎ、豚肉、マヨネーズ、パン粉、チーズを盛りつけて180℃で15分くらい焼きます

コツ・ポイント

よく炒めてから焼くとおいしいです

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フードコーディネーター3級持ってます。食品会社で開発、営業の経験あります。写真を撮るのが苦手です。なので、あまり綺麗な写真ではなく申し訳ありません大規模農家を営んでおります。使っている野菜や米は自分で育てたものです高校生、中学生の息子がいます目標はレシピ本を出すことです!
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