♡豚ミンチのナスボート♡
あちゃママ♡ @cook_40094367
とろ〜りチーズとミンチとナスがとっても美味しいナスボートです。
このレシピの生い立ち
母が昔からよくやってくれて、大好きだったのでレシピアップしました★
♡豚ミンチのナスボート♡
とろ〜りチーズとミンチとナスがとっても美味しいナスボートです。
このレシピの生い立ち
母が昔からよくやってくれて、大好きだったのでレシピアップしました★
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り。
ナスを縦半分に切って、格子状に切れ目を入れてくり抜き安くし、スプーンで中身をくり抜く。 -
- 2
くり抜き例
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- 3
豚ミンチ、玉ねぎ、ナスの中身を、炒める。
-
- 4
塩胡椒を5振り位、コンソメ2個を入れて更に炒める。
-
- 5
ケチャップ大さじ9、砂糖小さじ1入れて、更に炒める。
-
- 6
ナスをオーブン皿に並べる。
-
- 7
炒めた中身を、ナスボートに詰める。
-
- 8
とろけるチーズを乗せる。
-
- 9
予熱無しの250度のオーブンで、８分〜10分位、焼く。
-
- 10
出来上がり★
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コツ・ポイント
予熱ありのオーブンなら250度で５分くらいでしょうか？
予熱無しのオーブンなら250度で10分位でした★
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