牛乳パックで！和風ミートローフ
のんのんのんち＊ @cook_40194376
クリスマス、お正月などに。牛乳パックだから手軽にできます。
このレシピの生い立ち
去年は牛乳パックでサーモンテリーヌを作り、あまりにも簡単だったので今年も何か作りたくて。
牛乳パックで！和風ミートローフ
クリスマス、お正月などに。牛乳パックだから手軽にできます。
このレシピの生い立ち
去年は牛乳パックでサーモンテリーヌを作り、あまりにも簡単だったので今年も何か作りたくて。
作り方
- 1
牛乳パックの側面を切り、型を作り中にラップを敷く。
- 2
人参、たまねぎ、枝豆をみじん切りにする。
- 3
パン粉にヨーグルトを混ぜ、ふやかしておく。
- 4
すべての材料を合わせ、肉だねに粘りが出るまで混ぜる。
- 5
型に肉だねを詰め、何度か台に叩き落とし、空気を抜く。
-
- 6
型の周りにぴっちりラップをし、電子レンジで500w10分加熱する。
-
- 7
あら熱がとれたら切り分ける。
コツ・ポイント
牛乳パックの切り端に余った切り端を足して上手く型を作ってください。
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