節分豆の残りで☆鶏肉の大豆トマト煮込み

miyakoco
miyakoco @cook_40245239

簡単シンプルで早くておいしいです♪
そしてトマト・鶏・大豆が合う!大豆が苦手な人もこれなら食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
節分の豆が大量に残っていたので、やってみたら鶏肉とよく合っておいしかったです(*^o^*)

節分豆の残りで☆鶏肉の大豆トマト煮込み

簡単シンプルで早くておいしいです♪
そしてトマト・鶏・大豆が合う!大豆が苦手な人もこれなら食べてくれました♪
このレシピの生い立ち
節分の豆が大量に残っていたので、やってみたら鶏肉とよく合っておいしかったです(*^o^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏肉 2枚
  2. トマト缶(刻みの方) 1
  3. 大豆 1/2カップぐらい
  4. コンソメ 1缶
  5. セリ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉は半分に切り、皮を下にしてフライパンか鍋で焼きます。油はひかなくても出てきます。皮なしの時は油をひいてください。

  2. 2

    鶏を両面焼いて火が通ったら、トマト缶とコンソメを入れ、フタをしてコトコト煮込みます。10分~15分。

  3. 3

    鶏肉に完全に火が通っていればできあがり♪盛り付けてパセリを振ります。

コツ・ポイント

焦がさないこと。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
miyakoco
miyakoco @cook_40245239
に公開
簡単・時短・洗い物も買い出しも少なくおいしい物が作れたら最高なので、日々勉強中です(*^^*)めんどくさがりですが、添加物はキライなので、凝らない程度に極力手作りをがんばろうと思っています♪イベントの料理には気合い入れますが、自己満です(^_^;)まだまだですが、皆さんの参考にして頂ければ嬉しいです☆料理楽しみましょう!
もっと読む

似たレシピ