鳥ささみのごまチーズ焼き
メグザム @cook_40245598
ゴマとチーズの相性が意外と合ってお酒のおつまみにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
本当は衣を付けて油で揚げたいけどカロリーが気になる…洗い物も増やしたくない…から生まれたレシピです(笑)
鳥ささみのごまチーズ焼き
ゴマとチーズの相性が意外と合ってお酒のおつまみにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
本当は衣を付けて油で揚げたいけどカロリーが気になる…洗い物も増やしたくない…から生まれたレシピです(笑)
作り方
- 1
ささみの筋を取って切り込みを入れて開きます☆
- 2
両面に塩胡椒を振って★を塗ります♪塩胡椒多めの方がオススメ☆
-
- 3
塗ったらゴマを好きなだけ散らします☆私は大量に(笑)
-
- 4
ゴマを振ったらクッキングシートに裏返して乗せてまた2と3を繰り返します☆
- 5
そしたらお好みでチーズを乗せてクッキングシートのままグリルで焼きます☆私は6分ぐらいです☆
-
コツ・ポイント
オーブンでも全然大丈夫なのでご家庭の調理器具の火加減を見て焼いてください☆
すりおろしニンニクはもちろんニンニクチューブでもオッケーです◎
因みに、やっぱり衣を付けたいと言う方はゴマをパン粉に変えれば揚げないささみチーズフライが出来ます☆
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