大根の即席ゆかり漬け❀

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

市販のゆかりを使用した即席漬けです。
2時間もあればおいしく漬かりますよ♪
このレシピの生い立ち
実家からみずみずしい大根が届きました。
そんな訳で大根三昧!

…それにしても、クックパッドにレシピを投稿するのはひと月ぶりです。年末年始の前後は何かと忙しいですものね!やっとゆっくり楽しめます。
皆さま、今年もどうぞよろしくお願いします♪

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材料

  1. 大根 10㎝
  2. ゆかり(ゆかりご飯のもと) 5g
  3. しょう油 小さじ2
  4. 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を薄い半月切りにする

  2. 2

    ストックバック等に材料の全てを入れて全体をよく混ぜる

  3. 3

    2~3時間ほどおいて程よく漬かれば出来上がり❀

コツ・ポイント

時々全体を混ぜるように軽くもむととまんべんなく漬かります(^^)

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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