セロリのニンジンドレッシング和え
ジュニオさん @cook_40171597
あっさりとセロリだけのサラダを食べたくて作ってみました。シャキシャキとした繊維の食感がたまりません。是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
セロリ好きの母の影響で色々と挑戦してメニューを考えてます。
セロリのニンジンドレッシング和え
あっさりとセロリだけのサラダを食べたくて作ってみました。シャキシャキとした繊維の食感がたまりません。是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
セロリ好きの母の影響で色々と挑戦してメニューを考えてます。
作り方
- 1
セロリは、5〜6cmに揃えて切りスライスして千切りにする。冷水でさらす。
- 2
ニンジンは、皮を剥いてすりおろす。
- 3
☆の材料を混ぜ合わせドレッシングを作る。すりおろしニンジンを混ぜ合わせる。
- 4
セロリを冷水からザルにあげてペーパータオルで水分を取り3のドレッシングで和える。
- 5
お好みで、ミニトマトを添える。
コツ・ポイント
食物繊維を沢山食べれます。便秘気味の人にお勧めです。
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