meiko風 サラダでリース
リースをイメージして盛り付けてみました
このレシピの生い立ち
クリスマスの時期にはいつものサラダも
ちょっとおしゃれに！！
作り方
- 1
きゅうりと人参を型取りする
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- 2
形どったきゅうりと人参と早茹でマカロニ
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- 3
マカロニと人参を同時に茹でる。
4分間 -
- 4
塩コショウした後に味付け？風味付けに茹で上がったマカロニと人参に「みじん切りガーリック大さじ1を混ぜる。
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- 5
ベリーリーフでりーすをかたどり、
中心にマカロニを置く。
あとはきゅうりの形どったものとパプリカを散らす。 -
コツ・ポイント
マカロニと人参を一緒には茹でると手間を減らせますよ！
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