鶏モモとカブとレタスとトマトのコンソメ煮
どんな野菜でも美味しく食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
あるもので適当に美味しく
作り方
- 1
カブは５ミリ幅のいちょう切り、
トマト、鶏モモは一口大に
レタスは根っこを切る - 2
マーガリンをフライパンであたため、
塩コショウした鶏モモを皮目から焼く - 3
焼き目がほんのりついたら
野菜を投入
水100ml、コンソメ2個、酒をふりかけ蓋をして
カブが柔らくなるまで
煮る
コツ・ポイント
野菜なんでもOK
ウインナーでもベーコンでも美味しそう
優しい味です
水溶き片栗粉でトロミ付けても良さそう
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