忙しいお父さんでも出来る 野菜炒め
いちゃぶ @cook_40239817
忙しいお父さんでも 娘の為に バランスのよい食事を
このレシピの生い立ち
野菜が不足しがちな 娘の為に
簡単でこれからも アレンジ出来る
炒め物です
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油 大さじ１
良く熱してバラ肉を炒めます
半分火が通ったら 人参を加え軽く炒めます -
- 2
キヤベツも加え 良く回し
ここで シャンタン 小さじ１を加えます -
- 3
この時に 塩 一つまみ コショウ少々
オイスターソース 小さじ半分 を加え良くなじませてから
モヤシを投入!! -
- 4
いじり過ぎると 水が出るので
ざっくり 火を通す程度で
出来上がり
コツ・ポイント
火を通し過ぎると キヤベツ もやしの
シャキシャキ感が無くやっちゃいますよね
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