簡単！らっきょうのタルタルソース♡

すみっコちらし's cooksnap of when they made 簡単！らっきょうのタルタルソース♡.
るいこすたりあん
るいこすたりあん @cook_40242860

ピクルスや玉ねぎのタルタルソースも美味しいけど、らっきょうで作ってみたらまた違った美味しさでした♡
このレシピの生い立ち
子供達がピクルス苦手なのでらっきょうで試しに作ってみたら大当たりでした♡我が家はチキン南蛮の時はいつもこのタルタルソースです

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材料

4人分
  1. らっきょう（甘） ８０g
  2. 卵 ３個
  3. 酢 １０cc
  4. 塩 少々
  5. コショウ 少々
  6. マヨネーズ（ライトタイプ） １２０g

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに分量のらっきょうを入れてみじん切りにする
    卵は固ゆでにする

  2. 2

    玉子を黄身と白身に分ける。白身をフードプロセッサーにかけて好みの大きさにする。ボールに全ての材料を入れて混ぜる

  3. 3

    このくらいの感じになるように好みでマヨネーズや酢など追加してもオッケーです。玉子多めにしても美味しいです。

  4. 4

    我が家はチキン南蛮に必ずらっきょうのタルタルソースをかけて食べます♡
    甘めのらっきょうがアクセントになって美味しいですよ

コツ・ポイント

甘いらっきょうで作った方が美味しいです
後の材料は好みで増減してもらっても失敗無しで作れます！

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レシピ作者

るいこすたりあん
るいこすたりあん @cook_40242860
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食べるの大好き、楽しい事大好き、寝るの大好きなダメダメ主婦です(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
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