いんげんのピーナッツ和え♪

ミミちゃん♪♪
ミミちゃん♪♪ @cook_40242862

香ばしい味で、ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
余ってた粉末ピーナッツの消費に♪

いんげんのピーナッツ和え♪

香ばしい味で、ご飯が進みます♪
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材料

  1. いんげん(冷凍でも) 200g
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1.5
  4. 粉末ピーナッツ 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    いんげんの筋を取り除きます。

  2. 2

    いんげんを3~4㎝に切ります。

  3. 3

    深めの耐熱皿にいんげんを入れてラップをし、レンジで2分~2分半チン♪

  4. 4

    ザルにあげて、あら熱をとります。

  5. 5

    水気を切ってボウルに入れ、砂糖、醤油で味付けをし、粉末ピーナッツをまぜて完成♪

コツ・ポイント

アスパラガスや、春菊、ブロッコリーなどでも合います♪

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色々な方からの、頂き物の野菜たちを使った、簡単レシピを考えてます♪気が向くと、お菓子作りもします(笑)
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