ばあばの味！きんぴらごぼう！
ゆめʕ•̫͡•ʔまま @cook_40215966
簡単で、切って炒めるだけ！
ばぁばの家にお泊りに行くと、よく作ってもらったきんぴらごぼう〜ご飯と食べるとより美味しい！
このレシピの生い立ち
大好きな大好きなおばあちゃんのきんぴらごぼう！もう、レシピを聞けないから、自分なりに試行錯誤…やっと辿り着いた気がします！
ばあばの味！きんぴらごぼう！
簡単で、切って炒めるだけ！
ばぁばの家にお泊りに行くと、よく作ってもらったきんぴらごぼう〜ご飯と食べるとより美味しい！
このレシピの生い立ち
大好きな大好きなおばあちゃんのきんぴらごぼう！もう、レシピを聞けないから、自分なりに試行錯誤…やっと辿り着いた気がします！
作り方
- 1
人参の皮を剥き、薄、細切りに、ゴボウはよく洗って、皮ごと切る。
- 2
フライパンを温めて、油をしく。
温まったら人参とゴボウを入れる。 - 3
火が通ったら、調味料を入れて混ぜる。
- 4
お皿に盛って、ごまをかければ出来上がりー
- 5
油→胡麻油に訂正。
今更ですが、気がついたので直しました
コツ・ポイント
私はゴボウのシャキシャキが好きなので、炒め過ぎないようにしています！
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