はまるしんぷる☆胡椒酢コーン！

ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

とうもろこしだけ♪
タイトルまんま♪
サッパリで癖になる食べ方です（＾＾）

このレシピの生い立ち
胡椒酢が好きで、めちゃめちゃハマってるコーンの食べ方です。
レシピと呼ぶにはごにょごにょごにょだけど、友人らも次々とハマっていってるので書きました。

色んなお酢があるけれど、こればっかりは穀物酢一択。頭3つ以上飛び出て好相性です。

はまるしんぷる☆胡椒酢コーン！

ずぼりすと's cooksnap of when they made はまるしんぷる☆胡椒酢コーン！.
ち～sun
ち～sun @chi_sun_sun

とうもろこしだけ♪
タイトルまんま♪
サッパリで癖になる食べ方です（＾＾）

このレシピの生い立ち
胡椒酢が好きで、めちゃめちゃハマってるコーンの食べ方です。
レシピと呼ぶにはごにょごにょごにょだけど、友人らも次々とハマっていってるので書きました。

色んなお酢があるけれど、こればっかりは穀物酢一択。頭3つ以上飛び出て好相性です。
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材料

作りやすい量
  1. とうもろこし 1本
  2. 食酢（穀物酢推奨） 大さじ1
  3. 白胡椒 たっぷりと

作り方

  1. 1

    トウモロコシは茹でるなり蒸すなりレンジアップなりして火を通し、粗熱が取れたら包丁で実をそぎ落とす。

  2. 2

    酢と胡椒で和える。
    出来上がり♪

  3. 3

    【参考レシピ】

    ■レシピID : 17419649
    『とうもろこしは皮ごと簡単レンジでチン！』

コツ・ポイント

◆甘いトウモロコシがおススメ。
◆汁気を切ったスイートコーン缶でも美味しいです。
◆角を取りたい場合は癖の無いオイルをひとたらし加えても。
◆胡椒は後味がヒリヒリするくらいがおススメです。
◆冷やしても美味！
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都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に！「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒　https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒　http://cocon.work
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