基本のお吸い物☆

NanaStyle
NanaStyle @cook_40090072

具材はあるものでOK!塩を使わず塩分控えめの基本のお吸い物レシピです☆
このレシピの生い立ち
味噌汁ばかりだと塩分が気になるので、薄味のお吸い物を色々なアレンジで♡

基本のお吸い物☆

具材はあるものでOK!塩を使わず塩分控えめの基本のお吸い物レシピです☆
このレシピの生い立ち
味噌汁ばかりだと塩分が気になるので、薄味のお吸い物を色々なアレンジで♡

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材料

2人分
  1. お水 500cc
  2. 本だし 小さじ1
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料全てをお鍋で一煮立ちさせて、お好きな具を入れて完成〜☆

  2. 2

    【具材アレンジ】
    ⑴ほうれん草とたまご
    ⑵お麩と三つ葉
    ⑶椎茸とえのきとわかめ
    ⑷あおさと豆腐
    などなど!

コツ・ポイント

椎茸などを具に入れるといい出汁が出て美味しいよ♡
お麩と三つ葉...などシンプルな具材なら、昆布と本だし半々にすると更に美味しいかも☆

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リサとガスパールが大好き♡お菓子作りも大好き!食べるの大〜好き!!!
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