きゅうりの肉巻サラダ

ピーサヤ
ピーサヤ @cook_40244639

簡単サラダです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるのもで、考えました。豚薄切り肉だと固くなって巻けない感じもあります。違う肉で今度はやってみたいです。

きゅうりの肉巻サラダ

簡単サラダです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるのもで、考えました。豚薄切り肉だと固くなって巻けない感じもあります。違う肉で今度はやってみたいです。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 豚薄切り肉 5枚
  3. 胡麻ドレッシング 適量
  4. (茹でる用) 鍋いっぱい

作り方

  1. 1

    きゅうりを半分に切り、短冊切りにします。(なるべく細くです)

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰させます。沸騰したら豚薄切り肉を茹でます。

  3. 3

    肉が冷めたら、きゅうりを挟んで巻きます。

  4. 4

    最後に、胡麻ドレッシングをかけて完成です。トマトをトッピングしてみました。

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あまり、レパートリーはないのですが、料理に興味を持ち、勉強をしている最中です。
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