作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切ります。
さつまいもは水にさらすと鮮やかになります。 - 2
油かバターをひいてたまねぎを炒めます。
しんなりしたら他の野菜やお肉も炒めます。 - 3
だいたい炒めたらお水を入れて、弱火〜中火で15分くらい煮ます。
灰汁がでてきたらとってください。 - 4
シチューのもとを入れて、とろとろになるまで煮ます。(シチューーのもとは、とろみがつくまで入れてください)
- 5
最後に牛乳を入れて味を整えたら、5分くらい煮て完成!
コツ・ポイント
材料の分量は、シチューのもとの箱に書いてあります!いつものシチューから秋の香りを楽しんでください◎
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