カボチャとサツマイモの甘いシチュー☆

★白峰★
★白峰★ @cook_40063480

カボチャとサツマイモでほっこり甘くて、心も体もぽかぽか☆子供達も大好きな優しいシチュー!
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなカボチャとサツマイモを、大好きなシチューにしてみました。冬至にもピッタリ(^_^)v

カボチャとサツマイモの甘いシチュー☆

カボチャとサツマイモでほっこり甘くて、心も体もぽかぽか☆子供達も大好きな優しいシチュー!
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子供達が大好きなカボチャとサツマイモを、大好きなシチューにしてみました。冬至にもピッタリ(^_^)v

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材料

6皿分
  1. カボチャ   1/8
  2. サツマイモ   5cm位
  3. シチューのルー  6皿分
  4. 鶏肉    適量
  5. 玉ねぎ   大1ケ
  6. 人参    1本
  7. 牛乳    250ml
  8.      適量

作り方

  1. 1

    カボチャとサツマイモは、大きめに切ってレンジでチン!玉ねぎと人参はお好みの幅に切り、鍋でやわらかくなるまで煮る。

  2. 2

    ①に鶏肉を入れて煮、ルーを入れて溶かす。牛乳を入れて混ぜたら、チン!したカボチャとサツマイモも入れ完成!

コツ・ポイント

我が家ではカレーもシチューも炒めずに作ります。お好みで炒めて作って下さいね。

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大食い3姉弟のチビ怪獣と暮らしています。簡単に作れて美味しく食べられたら最高!!子ども達と一緒に楽しく作れたら、なお最高!!そんな事を考えているシンママです。
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