濃厚♪チョコレートカップケーキ

suzu3227
suzu3227 @cook_40111966

ホットケーキミックスを使った混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーも近かったため、チョコを使ったお菓子を作りました。何を作ろうかと考えて、カップケーキを最近はあまり焼いていないので、チョコを使ったカップケーキにしました。

濃厚♪チョコレートカップケーキ

ホットケーキミックスを使った混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
バレンタインデーも近かったため、チョコを使ったお菓子を作りました。何を作ろうかと考えて、カップケーキを最近はあまり焼いていないので、チョコを使ったカップケーキにしました。

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材料

Lサイズカップ3個分

作り方

  1. 1

    チョコレートは湯煎して溶かします。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱します。

  3. 3

    ボウルにたまご、サラダ油、牛乳を加えて混ぜます。

  4. 4

    3にチョコレート、チョコチップを加えてよく混ぜます。

  5. 5

    今回はチョコチップの代わりに、このお菓子を使いました。

  6. 6

    ホットケーキミックスを加えて混ぜます。

  7. 7

    カップの半分くらいまで生地を入れ、予熱したオーブンで30分焼きます。

  8. 8

    竹串などを刺して、何もついてこなかったら完成です。

コツ・ポイント

4の工程で、チョコレートがうまく混ざらない場合は、少し湯煎してください。そうするとチョコレートが溶けって混ざります。

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suzu3227
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一人暮らしを満喫中。お仕事をしながら、趣味のお菓子づくりを時間を見つけてやっています。最近仕事が忙しく、ここを覗く時間が取れなくなってきました。つくれぽをくださる方、とても申しわけないのですが掲載が遅くなると思います。届いた通知で確認はさせていただいており、その都度舞い上がるほど喜んでおります。掲載は気長に待っていただけると嬉しいです。
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