いももちチーズの肉巻き
ＹＯＵ太 @cook_40156200
薄切り肉があったら是非作ってみてください♪食べるとき、お好みで焼肉のタレをつけても(^o^)
このレシピの生い立ち
肉巻きポテトはよく作っていたけど、いももちチーズを巻けばもっと美味しいかなと思い作りました♪
いももちチーズの肉巻き
薄切り肉があったら是非作ってみてください♪食べるとき、お好みで焼肉のタレをつけても(^o^)
このレシピの生い立ち
肉巻きポテトはよく作っていたけど、いももちチーズを巻けばもっと美味しいかなと思い作りました♪
作り方
- 1
じゃがいもを適当に切って、耐熱容器に入れ、ラップをして600Wで5分チンする。
- 2
チンして柔らかくなったじゃがいもをフォーク等で潰して、片栗粉と溶けるチーズを混ぜる。
- 3
肉に塩胡椒を振り、②を乗せて巻いていく。
- 4
フライパンで両面火が通るまで焼く。
コツ・ポイント
巻く前に、肉の枚数に合わせて②にフォークで等分の筋を入れておくと楽です。
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