残り刺身の漬け丼ver簡単

SATO汁
SATO汁 @cook_40062569

大人の男の手料理
このレシピの生い立ち
残り物アレンジ

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材料

1人分
  1. 刺身 適量
  2. ご飯 茶碗1.5杯
  3. □麺つゆ レンゲ1
  4. □味醂 レンゲ1/2
  5. 生姜 適量
  6. 刻み海苔 適量
  7. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    刺身を一口サイズに切り器へ

  2. 2

    □と生姜を投入に刺身全体に絡ませ5分程度漬けておく。

  3. 3

    器にご飯と刺身を盛りつけ、最後に残ったタレをかけ、◎を盛りつけ完成。
    お好みでワサビを。

コツ・ポイント

時間があれば酢飯で!
息子的には酢飯でなくても美味いそうです。

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