味付けいらず☆じゃがキムチボール
ミヤビザクラ @cook_40152958
じゃがいもの甘さとキムチのピリッと感が絶妙にマッチ(^▽^)
塩も胡椒もいりませ～ん☆
このレシピの生い立ち
残ったキムチの消費レシピです(^^)
味付けいらず☆じゃがキムチボール
じゃがいもの甘さとキムチのピリッと感が絶妙にマッチ(^▽^)
塩も胡椒もいりませ～ん☆
このレシピの生い立ち
残ったキムチの消費レシピです(^^)
作り方
- 1
じゃがいもを皮ごと茹でて、熱いうちに皮をむきフォークなどでつぶす
- 2
キムチは水気をギュッと絞り細かく刻む
- 3
１と２を合わせて好みの大きさに丸める
- 4
小麦粉、玉子、パン粉の順に付け、高温(170～180度)の油でカラッと揚げる
コツ・ポイント
どんなキムチを使っても水気をしっかりとって下さい☆ じゃがいもが熱いうちに合わせると味が馴染んで美味しいです☆
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その他のレシピ
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