海老のアボカドマヨネーズ和え
花椿亭 @cook_40193780
みんな大好きな海老マヨ。アボカドを加えても美味しいんです。もうお箸がとまりません！
このレシピの生い立ち
昔 友人に連れていかれた中華屋さんで出会い、美味しくておかわりしたのを覚えています。
それから何度も作るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のむき海老は解凍した後、背に切り目を入れる。
- 2
海老に塩、胡椒をふり、小麦粉をまぶす。
オリーブオイルを入れたフライパンを温め、中火で色が変わるまで炒める。 - 3
アボカドをスプーンを使ってむき、粗くつぶす。
★の材料をあわせ、混ぜておく。 - 4
②のオイルをきり、アボカドソースとざっくり混ぜて出来上がりです！
コツ・ポイント
アボカドは時間が経つと 色が悪くなるので、食べる前に和えてくださいね。
海老は温かくても、冷めても美味しい一品です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
アボカドとエビの辛子明太子マヨネーズ和え アボカドとエビの辛子明太子マヨネーズ和え
定番のエビアボカドに辛子明太子ペーストを合わせたの。アボカドの下味にはこれうまつゆ。ワンランクおいしい味わいです♪
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19521485
