作り方
- 1
細かく刻んだ板チョコとバターを電子レンジで1分半加熱する。
- 2
完全に溶けきっていなくても、ボウルに移し泡立て器でゆっくり混ぜて溶かす。
- 3
完全に溶けたら湯煎したまま、砂糖を加える。
- 4
卵をそのまま一つずつ加えその都度混ぜる。
- 5
湯煎したまま、ゆっくりと泡立てないようにツヤが出るまで混ぜる。
- 6
型に流して、トントンして空気を抜き、180度のオーブンで20分焼く。
- 7
！6cm型の場合は13分。
- 8
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